Како спречити да се лед залепи за послужавник

Лед се лепи за тацне из три разлога: тацна је још увек на дубоко-температури замрзивача, ћелије су грубе или влажне или се увијате уместо да притискате. Сва три се лако поправљају и ниједно од њих не захтева стављање тацне под топлу воду.

Сачекајте два минута пре него што покушате

Најједноставније решење је такође и највише прескочено. Право из замрзивача, силикон или пластика су најхладнији и најчвршћи, што отежава хватање леда. Оставите тацну на пулту два до три минута да се материјал мало загреје, а затим отпустите. Лед обично клизи са првим притиском.

Ово функционише јер се послужавник загрева брже од леда. На додирној површини формира се танка температурна разлика, што је довољно да се веза прекине без топљења коцке.

Притисните одоздо уместо да увијате

Флексибилне тацне се најбоље ослобађају када притиснете дно сваке ћелије одоздо. Увртање целе ладице савија зидове према леду и погоршава лепљење. Притисните, чујете пуцање коцке и пређите на следећу ћелију.

Пустите доњу страну под топлом водом

Ако коцка и даље одбија да се помери након притиска, држите само доњу страну тацне под топлом водом неколико секунди. Вода треба да додирује послужавник, а не лед. Ово топи танак слој на бази док коцка остаје чврста.

Избегавајте да сипате воду преко врха тацне, јер она топи саме коцке и оставља вам изобличен, полу-меки лед.

Одржавајте ћелије чистим и сувим

Остаци из претходних серија су скривени узроклепљење. Уља, филм детерџента или остаци течности са укусом се осуше у лепљиви слој унутар сваке ћелије. Оперите тацну топлом водом и пустите да се потпуно осуши између употребе; сува, чиста ћелија ослобађа далеко поузданије.

Изаберите праву тацну за посао

• Силиконске тацне се савијају и отпуштају чисто
• Посуде са глатким унутрашњим зидовима мање се лепе од оних са текстуром
• Дубоке, сужене ћелије ослобађају се боље од широких равних ћелија
• Мекана гумена подлога помаже код округлог или лоптастог{0}} леда

Уобичајена питања

Зашто се мој лед лепи чак и са силиконском посудом?

Обично је послужавник превише хладан или су ћелије влажне. Оставите да одстоји два минута и осушите ћелије пре следећег пуњења.

Да ли топла вода оштећује тацну?

Кипућа вода може искривити јефтину пластику. Топла вода из славине са доње стране је безбедна и за пластику и за силикон; избегавајте преливање врелом водом по самом послужавнику.

Да ли је нормално да лед пуца при пуштању?

Пуцање обично значи да је тацна била уврнута док је хладна или је коцка пуштена прерано. Загревање тацне и притискање са основе спречава већину пукотина.

Како да извадим лед из тврде пластичне посуде?

Загрејте доњу страну, а затим нежно савијте тацну у близини захваћене ћелије уместо да увијате целу тацну. Дебеле пластичне посуде боље реагују на циљани притисак.

Зашто само изгледа да топла вода ради

Сипање вруће воде преко заглављеног плеха топи дно коцке, што јој омогућава да слободно клизи, али такође заокружује коцку и оставља слој отопљене воде који се поново смрзава у мутну кожу. Метода{1}}загревања са доње стране функционише једнако добро без оштећења коцке, па је то боља навика.

Ако коцка изађе деформисана, тацна је вероватно загрејана превише агресивно, а не премало.

Стилови ослобађања према типу лежишта

Мини{0}}осилице за ћелије се најбоље ослобађају благим окретањем целог листа, који истовремено савија десетине ћелија. Дубоке силиконске тацне преферирају пресу испод сваке шупљине. Сферним калупима је потребан поклопац и притисак на линију шава. Усклађивање покрета ослобађања са дизајном лежишта спречава већину лепљења и пуцања.

Зауставите пукотине пре него што почну

Напукнуте коцке су обично проблем са временом, а не у послужавнику. Ослобађање леда пре него што се потпуно замрзне чини шкољку слабом, а увијање је затим цепа. Сачекајте да коцка постане тврда кроз силикон, загрејте плех два минута и притисните уместо да га увијате, и пукотине углавном нестану.

Шта учинити када коцка ипак пукне

Напукла коцка и даље ради за високо пиће или хладњак, па је немојте бацати. Сачувајте сломљене комаде за коктеле који се згњече или за хлађење флаше воде. Ако се пуцање дешава у свакој серији, лежиште се прерано ослобађа или је превише уврнуто, а рутина, а не лежиште, треба да се промени.

Убаците нову тацну пре него што јој верујете

Потпуно{0}}нови силикон може да носи танко средство за одвајање из производње. Оперите га топлом водом са сапуном, потпуно осушите и замрзните једну пробну серију обичне воде. Друга серија се обично ослобађа приметно боље од прве.

Ако се коцке и даље опиру, сачекајте још један минут пре притискања; стрпљење ослобађа више леда него што то чини сила.